当店では、心と身体に優しいケーキ作りをモットーにしております。 　材料を厳選し、国産小麦粉、地元のとれたて自然卵、生１００％フレッシュクリームなど、より安全で、おいしい食材を使用しております。 着色料、保存料まどの添加物は一切使用しておりません。 　又、冷凍システムを導入せず、できたてを召し上がっていただくよう心がけております。 　それぞれの季節の新鮮なフルーツを使ったケーキを御用意しております。どうぞ、おためし下さい。 　甘味をおさえ、カロリーも低くしています。 　コーヒー、紅茶、ハーブティーも無農薬有機栽培のものを取り扱っております。

●所在地 　〒426-0071　静岡県藤枝市志太1-6-10 ●連絡先 　ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０５４−６４５−２７２３ ●業務内容 　生ケーキ、焼き菓子、製造、販売、喫茶

ＢＩＲＴＨＤＡＹ　ＣＡＫＥ 予約制です。３日前にはご連絡下さい。 デコレーションケーキの他、モンブラン、シフォンケーキ、 お好きなタルトなどを アレンジいたします。 ご相談下さい。小さなお子様用にキャラクターケーキも用意しております。メールでは受付ておりませんので、ご予約の際はお電話にてお願いたします。こちらからお返事をお返しして、予約完了という形になります。

引き出物＆贈答品のご案内 クッキー、パウンドケーキなど、お好きな焼き菓子を選んでいただいて詰め合わせ にしております。 手作りのため、数が多い場合、突然の注文はお受けできない場合もございます。 メールでは受付ておりませんので、なるべくお早めにお電話にてご予約をお願いいたします。